Các cách nấu cơm giúp giảm calo
Nấu cơm là một việc làm hàng ngày của rất nhiều gia đình.
Tuy nhiên, ít ai biết rằng cách nấu cơm có thể ảnh hưởng đến lượng calo và dinh
dưỡng trong bữa ăn. Nếu bạn đang muốn giảm cân và kiểm soát lượng calo trong chế
độ dinh dưỡng của mình, hãy áp dụng những cách nấu cơm sau đây để cắt giảm tới
gần 50% lượng calo trong bữa ăn.
Các cách nấu cơm giúp giảm calo
1. Chọn loại cơm thích hợp: Để giảm lượng calo trong cơm,
hãy chọn loại gạo có hàm lượng tinh bột thấp, như gạo nếp hoặc gạo lứt. Loại gạo
này sẽ được hấp nhanh hơn và có độ ẩm ít hơn, giúp giảm thiểu lượng calo và đồng
thời mang lại cảm giác no lâu hơn cho bữa ăn.
2. Rửa sạch gạo trước khi nấu: Trong quá trình sản xuất và bảo
quản, gạo thường bị chứa nhiều bụi bẩn và hóa chất. Vì vậy, việc rửa sạch gạo
trước khi nấu không chỉ giúp loại bỏ các tạp chất mà còn giúp giảm thiểu lượng
calo trong cơm.
3. Nấu cơm bằng nồi áp suất: Nấu cơm bằng nồi áp suất sẽ
giúp giảm thời gian nấu cơm và tiết kiệm năng lượng. Điều này đồng thời cũng
giúp giảm thiểu lượng calo trong cơm, vì quá trình nấu được áp suất hóa giúp
tinh bột trong gạo bị phân hủy thành đường và dễ tiêu hóa hơn. Điều này khiến
cho cơm có chỉ số glycemic thấp hơn, không gây tăng đường huyết và không gây dư
thừa calo.
4. Sử dụng ít dầu mỡ: Nếu bạn muốn giảm lượng calo trong
cơm, hãy sử dụng ít dầu mỡ hoặc không sử dụng dầu mỡ. Thay vào đó, bạn có thể
thêm một chút nước vào cơm để cho cơm không bị khô và dính lại.
5. Thêm rau củ vào cơm: Thêm rau củ vào cơm sẽ giúp tăng
thêm lượng chất xơ và vitamin, giúp cho cơ thể cảm thấy no lâu hơn và không bị
đói nhăn sau bữa ăn. Bạn có thể thêm các loại rau như cà rốt, bắp cải, cải
xoong, cải thìa, ngô non... vào cơm.
6. Tránh sử dụng gia vị quá nhiều: Sử dụng quá nhiều gia vị
như muối, đường hay nước mắm sẽ làm tăng lượng calo và ảnh hưởng đến sức khỏe của
bạn. Hãy sử dụng gia vị một cách hợp lý để giữ được hương vị tự nhiên của cơm.
Đa dạng các cách nấu
khác
Những cách trên đây là những cách đơn giản để giảm tới gần
50% lượng calo trong cơm. Nếu bạn muốn kiểm soát lượng calo trong cơm một cách
hiệu quả hơn, bạn có thể áp dụng những cách sau:
7. Thay thế gạo trắng bằng gạo nâu hoặc gạo lứt: Gạo nâu và
gạo lứt có índex glycemic thấp hơn gạo trắng nên không làm tăng đường huyết và
giúp kiểm soát lượng calo.
8. Ăn cơm với thịt trắng hoặc cá: Thịt trắng và cá có ít chất
béo hơn so với thịt đỏ và đồ hải sản, giúp giảm lượng calo trong cơm.
9. Không ăn cơm quá no: Ăn quá no sẽ dẫn đến tích tụ mỡ thừa
trong cơ thể. Hãy ăn từ từ và ngừng khi cảm thấy đủ no.
10. Sử dụng muỗng nhỏ: Dùng muỗng nhỏ để ăn cơm giúp bạn ăn
chậm hơn và cảm thấy no nhanh hơn.
11. Điều chỉnh khẩu phần cơm: Hạn chế lượng cơm trong mỗi bữa
ăn để giảm lượng calo. Nếu bạn muốn ăn thêm cơm hãy kèm với rau củ hoặc thịt trắng
để giúp cơ thể hấp thu tốt hơn.
12. Hạn chế đồ ăn nhanh: Đồ ăn nhanh có thể chứa lượng calo
cao và không tốt cho sức khỏe. Nên hạn chế sử dụng đồ ăn nhanh hoặc bữa ăn mang
về.
Hy vọng những cách trên sẽ giúp bạn kiểm soát lượng calo
trong cơm hiệu quả và duy trì một vóc dáng cân đối khỏe mạnh.
Mua gạo lứt, gạo nếp
chất lượng ở đâu ?
Đã học được cách để nấu cơm rồi, nhưng nguyên liệu chính để
nấu phải tìm ở đâu mới chất lượng và an toàn ? Vua Gạo là một địa chỉ đáng tin
cậy để các khách hàng tìm kiếm gạo lứt đồ và gạo nếp cái hoa vàng cùng nếp sáp
chất lượng. Tại Vua Gạo, chúng tôi cam kết cung cấp cho khách hàng sản phẩm gạo
tốt nhất có thể với giá cả hợp lý.
Khách hàng của chúng tôi có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng
sản phẩm bởi chúng tôi sử dụng những loại gạo tốt nhất từ những vùng trồng lúa
uy tín và được kiểm tra chất lượng đầy đủ trước khi đưa ra thị trường.
Ngoài ra, chúng tôi luôn cam kết đảm bảo tốc độ giao hàng
nhanh chóng và đúng hẹn cũng như đa dạng từ các cửa hàng, đại lí, siêu thị,… để
mang lại sự tiện lợi và hài lòng cho khách hàng nhờ vào các mối quan hệ hợp tác
giữa các nhà cung ứng chất lượng như: VNPost, Coop Mart, AEON, …
CÔNG TY CP THỰC PHẨM
THIÊN NHIÊN KING GREEN
Trụ sở: 177/24, Đường 3/2, Phường 11, Quận 10, TPHCM
Văn phòng: 45 - 47 Đường số 24, Phường 11, Quận 6, TP.Hồ
Chí Minh.
Nhà máy sản xuất: Ấp Tây, xã Kim Sơn, huyện Châu Thành,
tỉnh Tiền Giang.
Điện Thoại: 18008012
Email: info@vuagaovn.com
Facebook: facebook.com/vuagaovn
Website: https://vuagaovn.com

Nhận xét
Đăng nhận xét